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闔家歡樂
- 免費盥洗用品
- 每日客房清潔服務
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（中央社巴黎19日綜合外電報導）今天刊登的研究報告指出，人類在逾1萬年前，就已開始使用陶鍋烹煮野生植物，甚至比農業出現的時間更早。
法新社與「每日科學」（Science Daily）網站報導，這項線上訂房發現是目前證明人類加工植物作為食物，時間最早的直接證據。
這些在利比亞發現的容器，留有少量野菜，如香蒲或山楂，以及無花果樹的葉子與果實，還有肉桂、肉豆蔻與八角等香料。
其中甚至包括水生植物，部分種類現今尚可取得。
學會烹飪對人類演化而言，是關鍵性的事件，這擴展我們飲食的範圍，並能取得新的能量來源。
這次發現的植物中，大部分在生食時具有毒性或難以消化。
沒人知道我們的祖先從何時開始在篝火上烤肉，但最早的防火陶器可追溯至約1萬5000年前。
大量證據顯示，在出現煮熟如肉類或奶類等畜產品的證據後不久，人類就開始使用這些陶器。
但令人驚訝的是，這些廚房用具中卻缺乏證明他們以同樣方式處理野生植物的化學遺跡。
研究主要作者，英國布里斯托大學（Universityof Bristol）研究人員鄧恩（Julie Dunne）表示：「在此之前，一直無法證明植物在史前飲食的重要性。」
她告訴法新社：「我們找到的是首次能證明烹飪植物的直接證據，看起來與北非發明陶器同時。」
這項研究刊登在國際線上期刊「自然—植物」（Nature Plants）。
鄧恩說：「有些鍋子看起來只用於處理植物，有些處理肉類，有些則用來處理兩者的混合物。」
多數專家同意，人類歷史上曾分別發明陶器2次，第1次是在約1萬6000年前的東亞，第2次則是晚了4000年的北非。
鄧恩也說：「制陶是項重要技術發明，這讓人類能以不同的方式處理食材。」（譯者：中央社廖禹揚）1051220
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【鄭淑芳╱台北報導】
鴻海董事長郭台銘拚事業不忘做公益，繼傳出郭董質借43萬張鴻海股票、用來擴大投資後，又傳出郭董再信託5億股個人持股，擬將其孳息移作公益，郭董新投入慈善的金額有機會一年增加20億元。
郭董愛心不落人後，每每在股東會上提及將來計畫捐出9成個人名下財產作為公益之用，昨日再傳出拿出5億股鴻海信託，取其孳息及股利作為公益資金的活水，供永齡健康基金會、永齡慈善基金會、永齡教育基金會投入公益之用。
儘管拿的只是股票孳息，但每年貢獻度不容小覷，若以2015年度鴻海配發4元現金及1元股票股利換算，光現金股利就可望挹注20億元，這還不含一元股票股利換算後、可能帶來近4億元挹注。
據悉郭董之所以選在此時擴大慈善信託，主要是因為永齡3大基金會在慈善公益推動上有很大抱負。其中，永齡基金會將積極投入急難者救護與協助，保障更多兒童及青少年、尤其針對弱勢及貧窮的家庭，使其享有平等受教權，也會積極推動多元學習及多元成就。
至於永齡健康基金，其與臺大合作打造的華人頂尖、世界一流的抗癌重鎮計畫已有進展，其中「台成幹細胞治療中心」、「永齡生醫工程館」都已啟用，至於「臺大癌醫中心醫院」的主體建築也接近完工，預定2018年底開院營運。
未來永齡健康基金還計畫與輻射科學暨質子治療中心配搭，形成四位一體，從而打造出台大永齡生醫園區，共同為人類健康福祉努力。
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